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생고기를 젓가락으로 구우면 안 되는 이유? 우리는 고기를 참 좋아합니다. 특히, 생삼겹살을 불판에 직접 구워먹는 것을 무척이나 좋아합니다. 지글지글 익어가는 삼겹살을 떠올리기만 해도 군침이 돌지 않으시나요? 그러다보면 자기도 모르게 급한 마음에 집게 대신 젓가락으로 생고기를 불판 위에 올리신 적도 있지 않으신가요? "에이, 뭐 어때? 다 익으면 괜찮겠지!" 라며 대수롭지 않게 생각하실거 같은데요. 하지만, 생고기를 젓가락으로 굽는 행동은 생각보다 위험할 수 있습니다. 생고기에 있는 세균이 몸속으로 들어와 심각한 문제를 일으킬 수도 있거든요. 어떤 문제가 발생할지 한번 알아볼까요? 생고기에 많은 살모넬라균살모넬라균은 식중독의 주요 원인균 중 하나로, 오염된 육류, 가금류, 계란 등을 통해 감염됩니다. 살모넬라균에 감염되면 세균성 장염에 걸릴 수 있.. 2024. 10. 18.
라플라스의 악마 주사위 던지기 예측할 수 있을까? 여러분은 주사위를 던져 운명을 결정해 본 적이 있나요? 사랑하는 사람에게 고백할지 말지, 어려운 시험에 도전할지 말지, 중요한 결정을 앞두고 주사위에 희망을 걸어본 경험은 누구에게나 있을 것입니다. 주사위는 단순한 놀이 도구를 넘어, 인간의 운명을 좌우하는 '신의 도구'처럼 여겨지기도 했습니다. 그렇다면 주사위를 던지면 과연 어떤 숫자가 나올까요? 우리는 주사위 숫자를 예측할 수 있을까요? 다음에 나올 주사위 숫자를 알 수 있을까?우리는 확률과 통계를 통해 그 답을 어느 정도 예측할 수 있습니다. 6면체 주사위를 던졌을 때 각 면이 나올 확률은 1/6로 동일하며, 던지는 횟수가 많아질수록 각 면이 나오는 횟수는 비슷해집니다. 하지만 이는 어디까지나 확률적인 예측일 뿐, 다음번에 던질 때 어떤 숫자가 나올.. 2024. 10. 17.
위치가 변해야 일한 거라고? 물리학에서 본 "일"이란? 퇴근 후 집에 와서 녹초가 된 몸으로 소파에 털썩 주저앉았을 때, "오늘 나 진짜 일 많이 했다!" 라고 생각하신 적 있으시죠? 그런데 물리학에서는 이 '일'을 어떻게 정의할까요? 사실, 물리학에서 말하는 "일"은 우리가 일상생활에서 사용하는 "일"과는 조금 다릅니다. 솔직히 말하면, 물리학에서의 "일"은 이해하기 꽤 어려운 개념입니다. 왜냐하면 실제로 존재하는 개념이 아니기 때문입니다. 그럼 대체 왜 배우는걸까요? 물리학은 우리를 괴롭히기 위해 존재하는 걸까요? 그렇지 않습니다. 일은 사실 힘과 에너지 개념을 연결하기 위해 필요합니다. 이들 두 개념을 연결해주는 다리 역할을 하는 것이죠. 오늘은 고전역학의 힘과 에너지 개념에 대해 먼저 살펴본 뒤, 일에 대해 이야기해보도록 하겠습니다. 힘과 에너지? 힘.. 2024. 10. 17.
힘과 에너지 관계, 알고 보면 관점 차이? 물리학에는 두가지 중요한 개념이 있습니다. 하나는 힘, 하나는 에너지입니다. 고전역학에서 말하는 힘과 에너지가 우리가 일반적으로 사용하는 개념과는 차이가 있습니다. 알고는 있지만 막상 설명하려면 뭐가 다른지 콕 집어 말하기 어렵지 않으신가요? 물리학에서 말하는 힘과 에너지는 무엇일까요? 이 둘은 어떻게 다를까요? 힘과 에너지 무엇일까?이 질문에 답하려면 먼저 "힘"이 무엇인지 정확하게 알아야 합니다. 힘은 물체의 운동 상태를 변화시키는 원인입니다. 예를 들어, 당신이 지하철 플랫폼에 서있다고 해봅시다. 당신의 상태는 정지한 상태입니다. 갑자기 누군가 뒤에서 튀어나와 당신과 부딪혔습니다. 당신은 옆으로 밀려나겠죠. 그때 당신의 상태는? 얼마인지 정확히는 몰라도 특정 가속도(a)로 운동하고 있는 상태겠죠. .. 2024. 10. 16.
물리학은 수식이 왜 이렇게 많을까? 수학으로 표현하는 세상 물리학을 공부하다 보면 뉴턴의 운동 방정식, 운동량 보존 법칙, 에너지 보존 법칙 등 마치 우리를 골탕 먹이려고 작정이라도 한 듯, 복잡한 공식들이 쏟아져 나옵니다. 하지만 이렇게 다양한 방정식이 존재하는 이유는 문제에 따라 가장 적합한 접근법을 사용하기 위해서입니다. 마치 요리할 때 재료와 상황에 따라 칼, 도마, 냄비 등 다양한 도구를 사용하는 것처럼 말이죠.   왜 수식이 많이 필요할까? 그것은 문제마다 우리가 알 수 있는 조건이 다르기 때문입니다. 예를 들어, 자동차 충돌 사고처럼 짧은 시간 동안 큰 힘이 작용하는 경우에는 힘과 가속도를 이용하는 것이 유용합니다. 당구공의 충돌처럼 외부 힘이 작용하지 않는 경우에는 운동량 보존 법칙을 이용하는 것이 더 효과적입니다. 반면, 롤러코스터처럼 위치에 따.. 2024. 10. 16.
고전역학 한 마디로 요약하면? 고전역학 배워야 하는 이유 "지금 어디서 뭐해? 거기 왜 갔어?" 엄마한테 온 전화는 대부분 이렇게 시작합니다. 이 익숙한 잔소리가 사실 고전역학의 핵심질문과 같다는 사실을 아시나요? 엄마의 질문은 현재 위치(어디야?)와 운동 상태(뭐해?), 상태의 원인(왜갔어?) 3가지를 묻고 있습니다. 질문의 의도는 아마도 제가 언제 집에 올지 예측하고 싶기 때문이겠죠?  엄마의 질문은 과거 훌륭한 물리학자들의 질문과 같습니다. 왜 이런걸 궁금해 할까요? 현상의 원인과 현재 상태를 파악하면, 미래의 상태를 예측할 수 있다고 본 것이죠. 이것이 바로 고전역학의 핵심입니다. 조금 더 자세히 살펴볼까요?  고전역학이란?앞서 말한 것처럼 고전역학은 3가지 관심사가 있습니다. 우선, 현상의 상태입니다. 보통 위치와 속도로 표현할 수 있는 부분이죠. 다.. 2024. 10. 15.
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