반응형 과메기 효능1 과메기 효능 7가지! 겨울철 건강을 위한 별미 포항의 대표적인 특산물, 과메기! 겨울만 되면 과메기를 사러 온 사람들로 포항 시내가 마비될 정도이다. 처음 먹으면 낯선 맛과 향에 당황하지만, 몇 번 더 먹다 보면 어느새 고소한 맛과 쫄깃한 식감에 빠져들게 된다. 하지만 맛뿐만 아니라 영양가도 높아 추운 겨울에 먹기 좋다고 한다. 오늘은 과메기가 건강에 어떤 효능이 있는지 함께 살펴보겠다. 과메기란?청어나 꽁치를 말린 음식이다. 추운 날씨에 얼었다 녹았다를 반복하면서 반건조된 과메기는 쫀득한 식감을 자랑한다. 약간 쿰쿰한 향이 느껴지긴 하지만 씹다 보면 고소한 맛이 일품이다. 배춧잎에 쌈장과 청양고추를 넣고 쌈으로 싸 먹으면 술안주로도 제격이다. 김이나 미역, 쪽파, 마늘 등을 곁들여 먹기도 한다. 단, 맛있다고 너무 많이 먹으면 복통이나 설사를 일으.. 2024. 11. 21. 이전 1 다음 반응형
