반응형 제철음식1 11월 제철음식 10가지? 방어부터 과메기까지 벌써 11월도 절반 이상 지나갔다. 어느새 가을이 가고 찬바람이 불기 시작한다. 추위를 이겨내고 건강을 지키려면 제철음식만 한 게 없다. 오늘은 11월 제철음식 10가지를 소개해보려 한다. 1. 방어11월 제철음식 중 최고는 아마 방어가 아닐까? '겨울 방어'라는 말이 있을 정도니 말이다. 차가운 바닷물에서 자랐기 때문에 11월부터 2월까지 가장 맛이 좋다. 오메가3 지방산는 물론 비타민D, 비타민 E가 풍부하다. 구이, 조림은 물론 회로도 즐길 수 있다. 2. 굴굴은 철분과 아연이 풍부해 빈혈 예방과 면역력 강화에 효과적인 해산물이다. 타우린 성분도 풍부해서 피로 해소에도 최고다. 특히 날씨가 추워지면 영양이 더 풍부해진다. 생굴, 굴찜, 굴전, 굴국밥 등 다양하게 즐길 수 있다. 3. 꼬막꼬막은 겨.. 2024. 11. 20. 이전 1 다음 반응형