반응형 우엉효능1 우엉 효능 7가지! 혈당 조절이 필요하다면 추천 우엉 하면 보통 김밥 속재료로 들어있는 검은색 채소를 떠올리는 분들이 많을 것이다. 쌉쌀한 맛과 독특한 향 때문에 좋아하지 않는 분들도 많을 것 같다. 하지만, 우엉은 생각보다 영양가가 높고 건강에 좋은 식재료다. 알고 보면 생각보다 몸에 더 좋은 우엉, 오늘은 우엉의 효능에 대해 자세히 알아보려 한다. 우엉이란?우엉은 흙 속에서 자라는 길쭉한 뿌리식물이다. 겉은 흑갈색의 거친 껍질로 둘러싸여 있지만, 황백색의 부드러운 속살을 가지고 있다. 맛은 쌉쌀한 편이지만 향긋한 향이 특징이다. 우엉차는 물론 우엉조림, 우엉볶음, 우엉튀김 등 다양한 방법으로 즐길 수 있다. 효능 1. 혈당 조절 우엉은 혈당 수치를 조절하는 데 탁월한 효과가 있다. 우엉에 풍부한 이눌린이라는 식이섬유는 탄수화물의 소화와 흡수를 지.. 2024. 11. 24. 이전 1 다음 반응형